הוצאת הספרים של אוניברסיטת חיפה שמה לה למטרה להוציא לאור ספרי עיון איכותיים, ממוקדים או רב-תחומיים, שיש בהם עניין לציבור משכיל ורחב, מעבר לתחומי ההתמחות האקדמית והמדעית.
כמו ספרי פרוזה, גם ספרי העיון מהווים ״מוצר מדף״ המחייב את עטיפת הספר למכור את הספר ולהתחרות בכותרים רבים אחרים, במיוחד בשיווק דרך חנויות הספרים הקמעוניות.
העברת המסר הראשי, כפי שהיא מתורגמת לגרפיקה של הכריכה, מהווה כלי שיווקי חשוב בהפצת הספרים ומכירתם ולכן נדרשת יצירתיות רבה בעיצוב העטיפה.
במהלך השנים עיצבנו גם כריכות לידיעות ספרים, להוצאת כתר וכן להוצאת זלמן שזר.